I’m dreaming of a white Christmas Just like the ones I used to know Where the treetops glisten, and children […]
Mikołajkowa tradycja
Mikołajki w Ferme Auberge organizowaliśmy po raz pierwszy. I mimo, że to pomysł nowy, spotkał się z dużym zainteresowaniem. Odwiedziny […]
Jak Marcel uratował Mikołajki
Piękne, liściaste suknie drzew dawno opadły na ziemię. Zrobiło się zimno i ponuro. Wszyscy szykowali się do zimowego snu. Misie […]
Francja elegancja w kuchni
Kiedy myślę Francja widzę wieżę Eiffla, Catherine Deneuve, barwne uliczki Montmartre, Luwr. Słyszę nutki wyśpiewywane przez bardów na ulicach, napawam […]
Serwatka – na zdrowie!
Serwatka to nic innego jak produkt uboczny przy produkcji sera. Sama nazwa produkt uboczny nie zachęca do skierowania na nią […]
Słodki pudding marzeń
Zdecydowanie była estetką. Kobietą, która kolorowała swoje życie. Była marzycielką, matką, żoną. W tej całej swojej delikatności była silną kobietą. […]
Róg obfitości
Amaltea to jedna z najstarszych i najbardziej znanych kóz. Pojawiła się w mitologii greckiej, jako opiekunka i karmicielka małego boga […]
Sałata z kozim serkiem
Klucz w drzwiach zazgrzytał. Pies podniósł leniwie powiekę, by sprawdzić, czy rytuał dnia stosowany od dobrego roku sprawdza się. W […]
Lawendowe ciasteczka bezglutenowe
Zimy w tym roku jeszcze nie było. Jest styczeń, a źdźbła trawy zdezorientowane pogodą to piszczą do słońca, to znów […]