Sprawa się nieco rypła. Raczej z domu ruszać się nie należy. Może to i dobrze, bo mnie jakby cierpliwości przybyło. […]
Croque Madame & Croque Monsieur, czyli najlepsze tosty na świecie
Lubię tosty. Lubię je, jak cholera! Są szybkie w przygotowaniu, smaczne, a podane na sałacie z sosem vinegrette tworzą wyborne […]
Jego wysokość Sos Beszamelowy, czy kumpel Beszamel?
Trudno sobie wyobrazić kuchnię francuską bez tego sosu więc dzisiejszy wpis poświęcimy właśnie jemu. Będzie nam potrzebny przy wielu daniach, […]
Sylwestrowo noworoczny quiche
Kiedy siadła przy toaletce by zrobić makijaż, on wymknął się niepostrzeżenie do kuchni. Był dobrym kucharzem. Jednym z tych, którzy […]
Słodki pudding marzeń
Zdecydowanie była estetką. Kobietą, która kolorowała swoje życie. Była marzycielką, matką, żoną. W tej całej swojej delikatności była silną kobietą. […]
Sałata z kozim serkiem
Klucz w drzwiach zazgrzytał. Pies podniósł leniwie powiekę, by sprawdzić, czy rytuał dnia stosowany od dobrego roku sprawdza się. W […]
Lawendowe ciasteczka bezglutenowe
Zimy w tym roku jeszcze nie było. Jest styczeń, a źdźbła trawy zdezorientowane pogodą to piszczą do słońca, to znów […]
Tosty z kozim serem
W Elżbiecie było coś z kobiety pierwotnej, była jakaś magia i siła. Jej falochronem była piękna burza rudych loków, które dumnie […]